Tại sao Thụy Sỹ lại đứng đầu thế giới về đào tạo ngành du lịch khách sạn? Hệ thống đào tạo ngành này có điều gì khác biệt mà lại thu hút sinh viên theo học đến như thế. Hãy cùng tìm hiểu một số đặc điểm tạo nên thương hiệu về ngành đào tạo Du lịch- Khách sạn của đất nước Thụy Sỹ nhé.
1. Thụy Sỹ- Cái nôi của ngành Du lịch- Khách sạn
Giống như ốc vít, cà phê hòa tan, nền công nghiệp khách sạn hiện đại được ra đời tại Thụy Sỹ. Từ thế kỉ 18, Thụy Sỹ đã bắt đầu chú trọng vào việc phát triển dịch vụ, luôn đặt khách hàng làm mục tiêu của dịch vụ. Càng về sau, Thụy Sỹ càng đặc biệt phát triển ngành Du lịch- Khách sạn và lấy ngành này trở thành mũi nhọn cho nền kinh tế đất nước.
Ngành dịch vụ phục vụ du khách phát triển kéo theo ngành đào tạo nhân lực phát triển. Thụy Sĩ trở thành quốc gia lừng danh thiên hạ về tài phục vụ khách hàng và đào tạo ra thế hệ quản lý chuyên nghiệp tuyệt vời.( Theo thống kê có 90 % các nhà quản lý cấp cao đều tốt nghiệp tại Thụy Sỹ)
2. Thụy Sỹ- lò luyện kim của giáo dục Du lịch- Khách sạn
2.1. Phương pháp học tập ứng dụng
Các trường đào tạo ở Thụy Sỹ đã áp dụng phương pháp học tập Ứng dụng. Đó là sự kết hợp các khóa học thực tế với lý thuyết quản lý và bài tập ứng dụng. Ngoài ra, sinh viên được học cách thức vận hành của một nhà hàng/khách sạn và vai trò của từng nhân viên trong bộ máy hoạt động. Mô hình giáo dục và phương pháp giảng dạy toàn diện này giúp cho sinh viên có một cái nhìn tổng quan để quản lý một doanh nghiệp hiệu quả.
2.2. Liên kết với các khách sạn nổi tiếng
Hiện nay, các trường Đại học tại Thụy Sỹ khi thực hiện phương pháp Ứng dụng này đều sẽ liên kết với các nhà hàng, khách sạn 5* nổi tiếng tại Bắc Mỹ, châu Âu và các nước phát triển ở châu Á như Nhật Bản, Hong Kong, Dubai,… Nhằm giúp cho sinh viên của mình được thực tập trong môi trường chuyên nghiệp nhất để hình dung rõ nhất về những nội dung công việc liên quan tới ngành học trong tương lai. Đặc biệt , một số trường như BHMS đã đi đầu trong việc xây dựng riêng một khách sạn, nhà hàng để sinh viên được học tập trong môi trường tốt nhất.
2.3. Hệ thống chia thành nhiều ngành nhỏ
Để đào tạo ra những thế hệ sinh viên ưu tú cũng như những nhà quản lý tương lai đại tài, các trường đại học ở Thụy Sỹ đã chia ra thành nhiều ngành nhỏ. Điều này giúp sinh viên có thể lựa chọn cho mình chuyên ngành phù hợp nhất với bản thân, sinh viên sẽ có nền tảng kiến thức chắc chắn và kĩ năng chuyên sâu nhằm phát triển tốt hơn khả năng cũng như thực hiện hóa ước mơ của bản thân. Một số chuyên ngành cơ bản như sau:
- Quản lý du lịch
- Điều hành du lịch
- Hướng dẫn viên du lịch
- Nhân viên lễ tân
- Phục vụ vụ bar, bàn buồng bếp.
- Kế toán lữ hành
Sự phân hóa ở mỗi chuyên ngành sẽ giúp cho sinh viên hiểu hơn mà những mảng nhỏ trong ngành Du lịch- Khách sạn từ đó có thể tìm hiểu, lựa chọn và theo đuổi đam mê một cách rõ ràng hơn.
2.4. Chương trình thực tập hưởng lương dài hơn
Thông thường, các trường đại học đào tạo về ngành này trên thế giới đều có chương trình thực tập hưởng lương, song thời gian thực tập của chương trình này ở Thụy Sỹ là dài nhất. bao gồm 24 tháng học và 12-18 tháng thực tập.
Trong thời gian này, các sinh viên vừa được học tập những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu liên quan đến chuyên ngành mình học, vừa có cơ hội được thực hành kiến thức đó nhằm phát huy toàn diện về kiến thức cũng như kĩ năng nghề nghiệp cần có.
Tham khảo: Trường BHMS là 18 tháng học + 18 tháng thực tập ( thời gian thực tập nhiều hơn so với những trường khác tại Thụy Sỹ chỉ có 12 tháng)
Chương trình bao gồm:
Chương trình hệ cử nhân:
- Năm 1: Cao đẳng Du lịch khách sạn( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập)
- Năm 2: Cao đẳng nâng cao ngành Du lịch khách sạn( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập)
- Năm 3: Cử nhân đại học ngành Du lịch khách sạn( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập)
Chương trình hệ sau đại học:
- Văn bằng sau Đại học ngành Du lịch khách sạn( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập)
- Thạc sĩ ngành Quản lý kinh doanh khách sạn quốc tế( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập)
- Chứng chỉ ngành quản lý khách sạn( 3 tháng học)
- Văn bằng Thạc sĩ Quản trị kinh doanh MBA( 6 tháng học+4-6 tháng thực tập
Du học Thụy Sĩ đơn giản tại GAB, liên hệ ngay theo những cách sau để được tư vấn miễn phí
- Gọi điện số hotline 0961.106.466
- Điền vào form đăng ký tư vấn miễn phí TẠI ĐÂY
- Nhắn tin vào fanpage: Du học GAB
